丁公默送蝤蛑[br]　　宋·苏轼[br]　　溪边石蟹小如钱，喜见轮囷赤玉盘。[br]　　半壳含黄宜点酒，两螯斫雪劝加餐。[br]　　蛮珍海错闻名久，怪雨腥风入座寒。[br]　　堪笑吴兴馋太守，一诗换得两尖团。[br]　　历代文人赞美阳澄湖大闸蟹不错的诗句有哪些？　　中秋佳节，即是中华民族的传统节日，从古至今，变的是时间，不变的是与家人团聚的心。这时候家里的老人们开始盼望着子女能够早日回家吃顿团圆饭，儿女们开始想念家里的父母长辈。都会带上父母爱吃的礼品孝敬他们。近年来送礼佳品可谓是正宗阳澄湖大闸蟹了。而历代文人骚客对于阳澄湖大闸蟹的也是赞不绝口。甚至在品蟹的时候就会即兴来一首。下面我们来看下宋代时期：1、宋代大文豪苏东坡嗜蟹成癖，常以诗换蟹："堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团(螃蟹，古称尖团)。“文豪一诗换两蟹，得意之状令人可掬”。难怪食蟹之后，发出“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”之感叹。2、宋代诗人黄庭坚喜食扬州贡蟹，称其物美绝伦，诗云："鼎司费万钱，玉食常罗珍，吾评扬州贡，此物真绝伦。"他还谙熟烹蟹之法，认为蟹性寒，宜拌一点姜，并在蟹诗中写道：“解缚华堂一座倾，忍堪支解见姜橙”。3、代高似孙诗云：“西风送冷出湖田，一梦酣春落酒泉;介甲尽为香玉软，脂膏犹作紫霞坚;魂迷杨柳滩头月，身老松江瓮里天;不是无肠贪卡蘖，要将风味与人传。”与其说是诗，还不如说是一条绝佳的谜语呢，吃过醉蟹吗?一只傻螃蟹，竟然爬进了乡村野夫的酒瓮里去了。魂迷酒乡的蟹啊，做了一回大好事，自作多情地为人类发明了一例珍肴—醉蟹，哈哈!“要将风味与人传。”有关蟹的谜语诗还有皮日休的《咏蟹诗》，“未游沧海早知名，有骨还从肉上生。莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。”把蟹的横行之状跃然纸上。明代时期：1、明末哲学家李贽人谓“蟹仙”。且看这位至情之人对蟹的说法，“蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已造色香味三者至极，更无一物可以上之。”他曾对螃蟹发出这样的感慨，“予嗜此一生，每岁于蟹未出时，即储钱以待，因家人笑予以蟹为命，即自呼其钱为买命钱。”可见其对于自己食蟹之僻津津乐道，乐在其中!不愧为“蟹仙”也!2、明代剧作家李渔：以蟹为命，一生嗜之李渔在所著《闲情偶寄》中自称以蟹为命，一生嗜之。自上一年螃蟹退市时即储钱以待，自呼其钱为“买命钱”。自螃蟹上市之日起到断市之时终，他家七七四十九只大缸里始终装满螃蟹，用鸡蛋白饲养催肥。他无一日不食螃蟹，因担心季节一过难以为继，还要用绍兴花雕酒来腌制醉蟹，留待冬天食用。清代时期：1、代文学家曹雪芹钟情螃蟹，在文学名著《红楼梦》第38回"林潇湘魁夺菊花诗，薛蘅芜讽和螃蟹咏"中，有生花的妙笔，把大观园中的螃蟹宴和人们吃蟹的形态、方法描写得淋漓尽致，栩栩如生，不失神来之笔。2、《红楼梦》第三十八回，描写了贵族们赏花吃蟹作诗的情景。宝玉胸有成竹地地先写：“持蟹更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠!......”这时，宝钗说：“我也勉强了一首，写出来取笑儿罢。”诗云：“桂个霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳!眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。酒示涤腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益?月浦空馀禾黍香。”众人看毕，都说这方是食蟹的绝唱。推荐阅读：阳澄湖大闸蟹防伪戒指的查询方式有哪些？[br]　　形容阳澄湖美景的诗词　　是阳澄湖蟹好，人生何必住苏州[br]　　关于阳澄湖大闸蟹的诗句　　章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州!”[br]　　从古至今流传的阳澄湖大闸蟹古诗句有哪些　　宋代大文豪苏东坡嗜蟹成癖，常以诗换蟹："堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团(螃蟹，古称尖团)。“文豪一诗换两蟹，得意之状令人可掬”。难怪食蟹之后，发出“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”之感叹。[br]　　宋代诗人黄庭坚喜食扬州贡蟹，称其物美绝伦，诗云："鼎司费万钱，玉食常罗珍，吾评扬州贡，此物真绝伦。"他还谙熟烹蟹之法，认为蟹性寒，宜拌一点姜，并在蟹诗中写道：“解缚华堂一座倾，忍堪支解见姜橙”。[br]　　代高似孙诗云：“西风送冷出湖田，一梦酣春落酒泉;介甲尽为香玉软，脂膏犹作紫霞坚;魂迷杨柳滩头月，身老松江瓮里天;不是无肠贪卡蘖，要将风味与人传。”[br]　　《红楼梦》第三十八回，描写了贵族们赏花吃蟹作诗的情景。宝玉胸有成竹地地先写：“持蟹更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠!......”这时，宝钗说：“我也勉强了一首，写出来取笑儿罢。”诗云：“桂个霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳!眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。酒示涤腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益？月浦空馀禾黍香。”众人看毕，都说这方是食蟹的绝唱。[br]　　阳澄湖螃蟹的诗　　李白《月下独酌》：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。”[br]　　晋灏《食蟹》诗云：“荒蒲飒飒绕渔舍，西风昨夜清霜严。一星远火照秋水，郭索数辈行监馋。浪岂博带纷出簖，厥名则异实则咸。往常但侈鱼肉味，尖团嗜好殊酸咸。朵颐翠釜灶觚立，老饕口腹真食馋。金膏浓腻一筐足，玉脂滑润双螯缄。分擘肌理片条缕，攘擎那恤污衣衫。脐防性冷医戒勿噬，譬如萧艾终当芟。森森做坐销戈戟气，积甲熊耳何山岩。面目奇丑固骇示，《尔雅》有释宜开函。以毛貌取物失诸蟹，岂知内蕴非同凡。九雌十雄语可谱，从此乐得深杯衔。豪情未减毕吏部，酒泉之郡谁为监。”[br][getwml=97]