1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。[br]　　苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。[br]　　他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”[br]　　苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。[br]　　味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。[br]　　“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。[br]　　苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。[br]　　形容味道的句子　　1.成熟的苹果红丹丹的，吃起来汁多而且非常甜，闻起来香气扑鼻。[br]　　2.苹果先是绿的，然后变成深红。摘一个闻一闻，一股清香、清爽的气味沁入心肺。[br]　　3.用刀切开那鲜红的瓜肉，里面一颗籽也没有，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡的清香。[br]　　4.咖啡原始的那股味道，刚被磨过的咖啡豆还带着浓浓的豆香。[br]　　描写滋味的诗句　　御街行(范仲淹)[br]　　纷纷坠叶飘香砌，夜寂静，寒声碎。真珠帘卷玉楼空，天淡银河垂地。年年今夜，月华如练，长是人千里。[br]　　愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪。残灯明灭枕头攲，谙尽孤眠滋味。都来此事，眉间心上，无计相回避。[br]　　念奴娇(李清照)[br]　　萧条庭院，有斜风细雨，重门须闭。宠柳娇花寒食近，种种恼人天气。险韵诗成，扶头酒醒，别是头滋味。征鸿过尽，万千心事难寄。[br]　　楼上几日春寒，帘垂四面，玉阑干慵倚。被冷香消新梦觉，不许愁人不起。清露晨流，新桐初引，多少游春意。日高烟敛，更看今日晴末？[br]　　安定城楼(李商隐)[br]　　迢递高城百尺楼，绿杨枝外尽汀洲。[br]　　贾生年少虚垂涕，王粲春来更远游。[br]　　永忆江湖归白发，欲回天地入扁舟。[br]　　不知腐鼠成滋味，猜忌宛雏竟未休。[br]　　相见欢(李煜)[br]　　无言独上西楼，[br]　　月如钩，[br]　　寂寞梧桐深院锁清秋。[br]　　剪不断，[br]　　理还乱，[br]　　是离愁，[br]　　别有一般滋味在心头。[br]　　谢池春(李之仪)[br]　　残寒消尽，疏雨过、清明后。花径款余红，风沼萦新皱。乳燕穿庭户，飞絮沾襟袖。正佳时仍晚昼，著人滋味，真个浓如酒。[br]　　频移带眼，空只凭厌厌瘦。不见又思量，见了还依旧，为问频相见，何似长相守。天不老，人未偶，且将此恨，分付庭前柳。[br]　　舟中李山人访宿(白居易)[br]　　日暮舟悄悄，烟生水沉沉。[br]　　何以延宿客？夜酒与秋琴。[br]　　来客道门子，来自嵩高岑。[br]　　轩轩举云貌，豁豁开清襟。[br]　　得意言语断，入玄滋味深。[br]　　默然相顾哂，心适而忘心。[br]　　点绛唇(晁补之)[br]　　檀口星眸，艳如桃李情柔惠。据我心里。不肯相抛弃。哭怕人猜，笑又无滋味。忡忡地。系人心里。一句临歧誓。[br]　　百字谣/念奴娇(陈德武)[br]　　惜花心事，不由人、蝴蝶梦魂先觉。刚纳绣鞋行掠鬓，仰见斗横林杪。昨日深红，今朝轻白，颜色殊昏晓。此中滋味，料他尘世知少。问二十四番风，寒梅并绛楝，始终俱好。须看未开开又谢，多少落英颠倒。彩缀隋园，鹿游唐苑，哀乐无凭祷。此音谁寄，凭阑犹把琴抱。[br]　　蓦山(蔡松年)[br]　　绝。客怀展转不能寐，因借浩然韵作此霜林万籁，秋满人间世。客子旧山心，误西风、悲号涧水。茅檐夜久，仍送雨疏疏，焚香坐，对床眠，多少闲滋味。钓舡篷底，闲杀烟蓑辈。老眼倦纷华，宦情与、秋光似纸。幽栖归去，梧影小楼寒，看山眼，打窗声，莫放颓然醉。[br]　　醉蓬莱(晁端礼)[br]　　乍酒醒孤馆，梦断幽窗，嫩凉天气。潇洒情怀，想乡关迢递。一枕清风，半帘残月，是闷人滋味。南浦离多，东阳带缓，新来憔悴。因念当时，乱花深径，画楫环溪，屡陪欢醉。踪迹飘流，顿相望千里。水远山高，雁沈鱼阻，奈信音难寄。吟社阑珊，酒徒零落，重寻无计。[br]　　关于味道的诗句　　相见欢[br]　　作者：李煜朝代：唐体裁：词[br]　　无言独上西楼,月如钩,寂寞梧桐深院锁清秋.剪不断,理还乱,是离愁,别有一般滋【味】在心头.[br]　　南乡子[br]　　作者：黄庭坚朝代：宋[br]　　诸将说封侯,短笛长歌独倚楼.万事尽随风雨去,休休,戏马台南金络头.催酒莫迟留,酒【味】今秋似去秋.花向老人头上笑,羞羞,白发簪花不解愁.[br]　　瑞鹧鸪[br]　　作者：李清照朝代：宋体裁：词[br]　　风韵雍容未甚都,尊前甘橘可为奴.谁怜流落江湖上,玉骨冰肌未肯枯.谁教并蒂连枝摘,醉后明皇倚太真.居士擘开真有意,要吟风【味】两家新.[br]　　描写食物味道好的诗句　　山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。[br]　　日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。[br]　　蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。[br]　　秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。[br]　　长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。[br]　　东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。[br]　　初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。[br]　　鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。[br]　　净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。[br]　　形容味道好的成语　　香飘十里油而不腻香脆可口咸甜适中甘脆爽口五味俱全酸甜可口鲜美多汁清爽可口质嫩爽口麻辣鲜香香甜软糯珍馐美味饕餮大餐津津有味[br]　　望采纳[br][getwml=97]