云南石屏包浆豆腐制作方法 制作工艺流程：1、选料选用新鲜黄豆，用干选法过筛或用水选法筛除杂物、劣质豆、草木和砂土等杂质。[br]2、浸豆把黄豆浸泡于水中，除去浮于水面的杂质，水量以浸没黄豆为准。[br]在浸泡的过程中，防止泡豆水质变酸变馊，而影响豆浆质量，根据具体情况及时换水1次，浸泡时间根据气温不同而异，一般是夏天泡豆4-6小时；冬天可延长至9一12小时。[br]3、磨浆把泡好的豆分多次加入磨浆机中，边加黄豆边加水，磨成豆浆糊，一般是0.5千克泡豆加水0，5千克左右，磨浆时，加豆加水要均匀，与磨速协调一致，这样才能磨出细腻而嫩滑的豆浆。[br]4、过滤豆浆过滤一般用过滤网布或面粉袋，把磨好的豆浆糊5千克(约相当于1千克干黄豆)加入约20℃的温水2 .5千克，拌和均匀后装入布袋，吊起布袋，用手摇动，待浆液流出，反复操作3—4次，直至浆液沥干为止。[br]5、煮浆 取过滤后的生豆浆放入锅内，猛火加热煮沸 (或用水蒸气加热)煮至锅面豆浆泡沫破裂，撤火便得熟豆浆。[br]6、点浆点浆一般用石膏粉作凝固剂，1千克干黄豆需配用石膏约10克。[br] 点浆的方法：把煮沸的豆浆舀出锅后稍冷，待温度降至 80℃时即可点浆。[br]点浆时用小勺将豆浆向前不断搅动，慢慢加入石膏水，当豆浆粘勺后，搅动放慢，加石膏水的速度也相应放慢，直到豆浆出现玉米大小的豆腐粒时，停止搅动，盖上锅盖，保持约半小时就可以进行包浆工序。[br]7、包浆包浆就是把豆腐脑倒在铺有棉布的木格内，包好，用重物挤压，把水挤出，一般不能压得太干，若制豆腐干，则可以压至无水滴出为止。[br]浆豆腐的历史悠久。[br]十月份蜜月旅游去哪里比较好 —（1）三亚旅游。[br]自由行+主题旅游一日游结合方式最好。[br]三亚的海滩是《外婆的澎湖湾》里面所说的那种最纯白的沙滩和最蓝的大海[br]踏浪、捡贝壳、放风筝，在树荫下依偎着喝天然的椰子汁[br]哈哈再惬意不过了[br]——三亚是一个被大自然宠坏的孩子[br]大自然把最宜人的气候、最清新的空气、最和煦的阳光、最湛蓝的海水、最柔和的沙滩、最风情万种的少数民族、最美味的海鲜…都赐予了这座海南岛最南端的海滨旅游城市。[br]“三亚归来不看海，除却亚龙不是湾”的美誉更是吸引了众多国内外游客[br]不过有几个人去海南能找有最湛蓝的海水，最柔和的沙滩，最适合深海潜水的地方在哪呢[br]呵呵[br]小小经验那么让你也分享以下吧[br]　　（2）住宿建议：1、三亚湾浪漫海景公寓。[br]穿过马路就是三亚湾，无敌海景房可以看到三亚最美丽的三亚湾海上日落。[br]2、大东海彩虹度假屋、三叶草旅馆，大东海最具特色的公寓式家庭旅馆之一，大东海海边非常近，正面海景，大圆床房间布置的格调高雅，温馨甜蜜[br]　　（3）第一天。[br]“冲浪圣地”“音乐海岸”——清水湾 北纬18°冲浪+海鲜鸡翅烧烤+热带水果　　北纬18°，世界上最美的一条纬度，它把夏威夷、迈阿密、加勒比海、巴厘岛……这些光听名字就能浮想联翩的地方串联了起来，而在中国的海南，这里有最清澈的海水，清水湾也因此得名。[br]毫不夸张地说，这里的海水一点也不比亚龙湾的差。[br]据当地人说，清水湾的海水质量达到国家一类海洋水质标准，能见度清达11米，沙滩平缓涉水200米远，水深也不过2米，是世界顶级的天然海滨浴场。[br]由于海沙极细腻，走在沙滩上发出银铃般清脆的“唱歌声”，被誉为“会唱歌的沙滩”。[br]一位外籍专家称，目前世界上只有三个地方拥有这样的沙滩：美国的夏威夷，澳洲的黄金海岸，还有就是中国的海南清水湾。[br]　　（4）第二天。[br]呀诺达热带雨林　　海南呀诺达雨林文化旅游区位于三亚市郊35公里处，是中国唯一地处北纬18度的热带雨林，是海南岛五大热带雨林精品的浓缩，堪称中国钻石级雨林景区。[br]“呀诺达”，是形声词，在海南本土方言中表示一、二、三。[br]景区赋予它新的内涵，“呀”表示创新，“诺”表示承诺，“达”表示践行，同时“呀诺达”又被意为欢迎、你好，表示友好和祝福。[br]　　（5）第三天（1）军事废弃基地探秘之旅——皇后湾(也称后海湾、奇石湾）户外一日游。[br]　　皇后湾有三亚公认最美的海岸线[br]这里有奇石、珊瑚、海底探秘，这里海南的鱼群密集分布区，是海钓者的天堂[br] [getwml=97]